4 .沸騰後撈起昆布及小魚乾,再放入香油。

內容來自YAHOO新聞

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燕麥2大匙、蔥?株、香油1大匙、昆布魚乾高湯1杯(昆布1片+小魚乾 3~4隻+水 2 杯)、雞蛋3顆、蝦醬?小匙。

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6.沸騰後轉成小火,雞蛋約8分熟時加入燕富邦MOMO購物網麥及蔥花,再持續煮一會兒。可依照喜好決定蒸蛋的熟度。

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【華人健康網圖文提供/采實文化】晚上想吃點清淡低卡的餐點時,可以試試這道燕麥蒸蛋,偶爾取代白飯或澱粉類主食,營養均衡又健康。

★燕麥蒸蛋

作法:momoshop

1.將燕麥煮熟瀝乾。

2.將蔥切成蔥花。

3.將高湯材料一同放入小砂鍋中烹煮。

材料:

5.將雞蛋和蝦醬打散拌勻後倒入砂鍋中。

份量:2人份

本文出自采實文化《「超級穀物」簡單料理提案》

【延伸閱讀】

時間:30分鐘。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/晚餐不知道吃什麼-燕麥蒸蛋低卡無負擔-000804161.html

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