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4 .沸騰後撈起昆布及小魚乾,再放入香油。
內容來自YAHOO新聞
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燕麥2大匙、蔥?株、香油1大匙、昆布魚乾高湯1杯(昆布1片+小魚乾 3~4隻+水 2 杯)、雞蛋3顆、蝦醬?小匙。
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6.沸騰後轉成小火,雞蛋約8分熟時加入燕富邦MOMO購物網麥及蔥花,再持續煮一會兒。可依照喜好決定蒸蛋的熟度。
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【華人健康網圖文提供/采實文化】晚上想吃點清淡低卡的餐點時,可以試試這道燕麥蒸蛋,偶爾取代白飯或澱粉類主食,營養均衡又健康。
★燕麥蒸蛋
作法:momoshop
1.將燕麥煮熟瀝乾。
2.將蔥切成蔥花。
3.將高湯材料一同放入小砂鍋中烹煮。
材料:
5.將雞蛋和蝦醬打散拌勻後倒入砂鍋中。
份量:2人份
本文出自采實文化《「超級穀物」簡單料理提案》
【延伸閱讀】
時間:30分鐘。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/晚餐不知道吃什麼-燕麥蒸蛋低卡無負擔-000804161.html
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